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Turquie Le livre de cuisine Recettes et traditions culinaires turques

45.00 EUROS

Pleine de vie, d’énergie et de parfums, la gastronomie turque – des grillades aux salades, en passant par les divines pâtisseries et les incontournables dips, pilafs et ragoûts – est appréciée dans le monde entier. 550 recettes mettent à l’honneur le remarquable patrimoine culinaire de la Turquie, mêlant influences européennes et asiatiques, à travers des plats régionaux jusqu’aux recettes connues internationalement.

  • Musa Dagdeviren
  • Phaidon
  • Language French
  • Release2019
  • Pages512
  • Format19 x 27.5 cm
  • ISBN9781838660215

Signaturewith Yves Depelsenaire for "Éloge de Marcel Broodthaers", on Thursday 14 April 2022 Booklaunch of the first 3 catalogues of the graduates of the École supérieure des arts de l’image Le 75, on Thursday 28 April 2022

10 Rue du Tabellion in 1050 Brussels

Open Tuesday to Saturday 10:30 am - 6:30 pm

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