Cooking with Scorsese volume 2

Cooking with Scorsese concentre la cuisine mise en scène à l’écran. Les saucisses boulettes, l’œuf au plat en tartine, le gaspacho chez Coppola, Miyazaki, ou Almodóvar représentent autant d’instants gustatifs, techniques, de jeux complices ou de pouvoir.