Couverture de Coquillages et Crustacés - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Fraîche.

Photographie de pages tirées de Coquillages et Crustacés - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Fraîche.

Catalogue

Philippe Emanuelli Coquillages et Crustacés

20 EUROS

Une centaine de recettes, quelques astuces et tours de mains, pour apprendre à Ficeler une langouste Sauter les tellines Préparer les ormeaux Apprêter un poulpe Farcir un calamar Cuire les coquillages à la bouilloire Ouvrir les clams Débigorner les bigorneaux Occire un tourteau Faire un noeud de cabestan Découper un homard Cuisiner à la plage et plus encore

Philippe Emanuelli
Bernique édition
Langue Français
Publication2023
Pages400
Format18 x 11 cm
ISBN9782958974909

En vue : Grande soirée le 22 novembre de 18 à 21 h ! Sortie du "Soldes n°9" en compagnie de Marc Borgers, Antoine Boutte, Silio Durt et Cie ET du merveilleux livre "Ecologie humaine" de Mathieu Berger !

9 Rue Lesbroussart à 1050 Bruxelles

Boutique 9 ouverte du mardi au samedi / 11h00 à 19h00

Votre panier
Sous-total 0 EUROS
Pour connaitre les coûts et delais de livraison, procédez au checkout
Votre panier

Valider tous les cookies

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience et vous offrir un service le plus personnalisé. En savoir plus sur notre page de confidentialité.

Faire son propre choix

Cookies fonctionnels Ce paramètre est obligatoire et ne peut être désactivé.

Ces cookies sont nécessaires pour le bon fonctionnement de notre site web. En continuant à utiliser le site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies techniques.

Cookies analytiques

Grâce à ces cookies, nous obtenons un aperçu de vos comportements de navigation. De cette façon, nous pouvons acquérir plus de connaissances sur l'utilisation de notre site et toujours rendre notre site plus pratique pour tout le monde.