Couverture de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche. Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche. Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche. Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche. Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche.
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Philippe Emanuelli FISH

20 EUROS

« J’aime le poisson. Et j’ai bien raison, parce que le poisson, c’est bon. Ce livre est un livre de recettes. Les propositions techniques, les conseils opportuns, les petites leçons de choses qui les accompagnent devraient vous permettre de tirer le meilleur parti de l’incroyable variété de poissons disponibles sur les étals. Vous y trouverez les clés pour mieux choisir, mieux acheter, mieux préparer les poissons, et peut-être formaliser l’intention, commune à tous les amoureux de la cuisine, de devenir de meilleurs mangeurs. »

Ce livre contient près de 100 recettes. Un livre militant : préservons nos ressources et soyons des mangeurs de poissons responsables !

Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche. Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche. Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche. Photographie de pages tirées de FISH - Philippe Emanuelli, Bernique édition. Peinture Frîche.
  • Philippe Emanuelli
  • Bernique Editions
  • Langue Français
  • Publication2023
  • Pages288
  • Format18 x 11 cm
  • ISBN9782958974916

Evénements Focus "Verre" à l'occasion de l'exposition "Metaverre" chez Mathilde Hatzenberger du 16 mai au 7 juillet. Présentation-rencontre le jeudi 27 juin de "Olaf", un livre de Pierre Toussaint chez Primitive press. Bienvenue !

9 Rue Lesbroussart à 1050 Bruxelles

Boutique 9 ouverte du mardi au samedi / 11h00 à 19h00

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