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La cuillère d'argent végétarienne

45.00 EUROS

La Cuillère d’Argent, institution culinaire fondée en 1950 par le groupe Domus, est la référence absolue en matière de cuisine italienne. Avec ses 2000 recettes, cette Bible contient tout ce que vous voulez savoir sur les régions, les produits, les techniques. Dans toutes ces informations, on peut se noyer. Et donc pour les passionnés de légumes, voici la version végétarienne : plus de 200 recettes, certaines extraites de l’ouvrage original pour rester classique, et d’autres plus contemporaines, imaginées par l’équipe de La Cuillère.

  • Phaidon
  • Langue Français
  • Publication2020
  • Pages376
  • Format18 x 27 cm
  • ISBN9781838661007

Evénement Focus Céramique à l'occasion de l'exposition d'Olivia Barisano au 1er étage chez Mathilde Hatzenberger. Vernissage le vendredi 26 janvier de 18 à 21 heures en présence de l'artiste. Exposition du 27 janvier au 24 février.

9 & 39 Rue Lesbroussart à 1050 Bruxelles

Boutique 9 ouverte du mardi au samedi / Boutique 39 ouverte du mercredi au samedi / 11h00 à 19h00

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